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六零年代:点亮养老生活
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第49章 县城买粮

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老宅的陈父陈母已经商量好了。

这边的苏夏已经开始准备晚饭了,之前一直吃的存货,今天决定好好做顿饭。

从空间里拿出两根排骨,之前剩的半只鸡,先把鸡肉抹上盐、酱油,再来点老抽上色腌制上。

排骨切成小块,焯水放置一旁。

又看了一眼空间里存的青菜,用的最多的葱姜蒜,其他青菜存的少,坚持到自己种的青菜长出来没问题了。

想了想,拿出一个番茄,一个鹅蛋,准备做番茄炒蛋。

主食就是白米饭了。

看时间可以了,大锅洗净,倒油,油热后放几颗冰糖,待到炒出糖色,再放排骨,炒至两面焦黄,在放入水慢炖即可。

上面蒸上米饭,腌制好的鸡整个蒸上,盖上锅盖,看好火候就可以了。

这大锅就是方便,一锅就可以了。

半个小时后,整个厨房都飘着排骨的香味。

香味勾的妞妞等不及了,早早的坐在凳子上等着开饭了。

“真香,娘你做饭太好吃了”还用她那大眼睛一直看苏夏。

“好好,小马屁精,一会多吃点。”

苏夏看可以了,就把锅打开,先用一根筷子插入鸡肉了,看熟了后,端出来放一边晾晾。

米饭也拿出来,再看看锅里一块块油亮暗红光泽的排骨,翻炒两下,待汤汁浓郁就盛出来了。

就着锅迅速炒了番茄炒蛋。

鸡肉也都切好,就开始吃饭了,妞妞一直等着,看娘坐下来,迫不及待的先夹了一块排骨直接放到苏夏碗里后,自己才开始吃。

苏夏看着算是没白疼,两个人你来我往的,转眼就几块排骨,一半鸡了。

果然还是米饭,好吃,只是这边白米少,这两年更是看都看不见了。

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